| 標題：衛(wèi)生監(jiān)督所貫徹食品衛(wèi)生法情況匯報 |
|
今年以來，在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和上級業(yè)務(wù)部門關(guān)心指導(dǎo)下，我市衛(wèi)生監(jiān)督部門認真履行職責，按照“加大四個力度、實現(xiàn)四個轉(zhuǎn)變”的工作思路，扎實落實各項監(jiān)管措施，通過不懈努力，全市食品市場衛(wèi)生狀況取得了根本性的好轉(zhuǎn)，廣大食品經(jīng)營戶衛(wèi)生意識明顯增強，食品從業(yè)單位預(yù)防性審查率達到98%以上，餐館和飲食攤點消毒措施基本落實，過期食品和“三無”食品得到了全面清理，一些危害人民群眾身體健康的食源性疾病和重大集體性食物中毒事件得到了有效的預(yù)防和控制。 （一）主要做法 1、加大宣傳教育力度，實現(xiàn)食品衛(wèi)生工作由行政主導(dǎo)型向 ……（快文網(wǎng)http://hoachina.com省略444字，正式會員可完整閱讀）…… 3、加大長效機制建設(shè)力度，實現(xiàn)食品衛(wèi)生工作由行政查處型向規(guī)范運作型轉(zhuǎn)變。在食品衛(wèi)生監(jiān)管工作中，我們堅持“以監(jiān)督檢查為主，教育指導(dǎo)為輔”的工作方針，注重建立健全食品安全監(jiān)督長效機制，確保了監(jiān)督工作的規(guī)范化和日�；Ｒ皇菄栏駡�(zhí)行市場準入制度，對生產(chǎn)經(jīng)營單位衛(wèi)生設(shè)施、加工環(huán)境、設(shè)施布局、工藝流程、人員資質(zhì)等進行全面的預(yù)防性審查。食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤點取得衛(wèi)生許可證后，方可向工商行政管理部門申請登記。食品生產(chǎn)經(jīng)營人員必須進行預(yù)防性健康檢查和從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓。二是積極幫助和指導(dǎo)食品經(jīng)營單位建立食品安全保障制度，重點加強了“食品衛(wèi)生質(zhì)量查驗登記制”、“食品原料索證索票制”等制度的建立和推廣，指導(dǎo)和督促經(jīng)營者把好進貨關(guān)。三是實行食品衛(wèi)生現(xiàn)場檢查登記制。在進行日常監(jiān)督檢查時，要求衛(wèi)生監(jiān)督人員要嚴格按照《食品衛(wèi)生法》等法律法規(guī)，對食品加工及操作場所等衛(wèi)生情況進行監(jiān)督檢查，如實填寫《現(xiàn)場監(jiān)督檢查登記本》，做到現(xiàn)場備案，跟蹤落實。四是加強日常抽檢工作，定期不定期組織監(jiān)督人員深入城鄉(xiāng)集貿(mào)市場、商場、超市、餐飲單位進行食品及健康相關(guān)產(chǎn)品監(jiān)測。上半年，全市共抽檢各類食品21份，合格20份，合格率為95%；抽檢餐具500份，合格351份，合格率為70%。五是積極推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理，將行政監(jiān)督與自身管理有機結(jié)合起來，不斷提高餐飲單位自律意識。目前，我市已有3家單位被省衛(wèi)生廳命名為食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理a級單位，3家被xx市衛(wèi)生局命名為b級單位。 4、加大執(zhí)法能力建設(shè)力度，實現(xiàn)食品衛(wèi)生工作由綜合性職能向?qū)I(yè)性職能轉(zhuǎn)變。一是根據(jù)我市實際，分別在x、x市區(qū)設(shè)置了兩個監(jiān)督機構(gòu)，明確了各自監(jiān)管職能。二是建立了限時辦結(jié)制、首問負責制、責任追究制，做到“誰簽字，誰負責”，進一步強化了科室和工作人員對食品安全監(jiān)管的責任意識。三是加強農(nóng)村衛(wèi)生 ……（未完，全文共1916字，當前只顯示1153字，請閱讀下面提示信息。收藏衛(wèi)生監(jiān)督所貫徹食品衛(wèi)生法情況匯報） 上一篇：大面積鋼纖維混凝土耐磨地坪施工工法 下一篇：法規(guī)科、紀檢監(jiān)察室科員競聘演講稿 相關(guān)欄目：衛(wèi)生 醫(yī)院 督查 食品 工作總結(jié) 工作匯報 思想?yún)R報 個人總結(jié) |