標題:度假村平安飯店創(chuàng)建工作匯報


  度假村歷來高度重視安全工作,積極參加無錫市“平安旅游”創(chuàng)建活動,結(jié)合市旅游局關(guān)于在全市旅_業(yè)開展“平安旅游”創(chuàng)建活動的實施意見,確定了本度假村“平安飯店”創(chuàng)建活動主題。經(jīng)過半年的創(chuàng)建活動,取得顯著的創(chuàng)建成績,進一步加強了安全工作,得以形成良好的安全生產(chǎn)局面。現(xiàn)將本單位主要工作如下:
  一、突出重點,切實將創(chuàng)建工作擺到首位
  安全對于酒店來說至關(guān)重要,是我們所有管理工作中的重點,它關(guān)系到我們內(nèi)部員工和酒店客人的人身安全及公共財產(chǎn)安全,安全歷來是酒店企業(yè)的生命線,是酒店企業(yè)持續(xù)發(fā)展的生命線。今年6月份,在收到錫旅發(fā)(2006)24號文件關(guān)于在全市旅_業(yè)開展“平安旅游”創(chuàng)建活動的通知后,我們高度重視,將創(chuàng)建工作放在首位,全力部署創(chuàng)建工作。6月25日,召開了動員部署會議,落實行政部為主要牽頭部門 ……(快文網(wǎng)http://hoachina.com省略602字,正式會員可完整閱讀)…… 
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們安全管理工作的標準化進程,以提高我們的安全工作水平和防控能力。
  三、立足實際,將平安創(chuàng)建工作落到實處
 。ㄒ唬┙∪贫却胧鋵嵃踩(zé)任。聯(lián)系安全工作實際情況,著重抓好消防、預(yù)防食物中毒和治安保衛(wèi)工作,建立健全各項消防安全、食品衛(wèi)生、安保等制度,并制定了相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案。通過健全各項安全制度,明確各部門、各重要崗位的安全責(zé)任,實行逐級安全責(zé)任制和崗位安全責(zé)任制,各部門中層管理人員分別簽訂了安全責(zé)任狀,同時建立了度假村的安全員網(wǎng)絡(luò),進一步明確了逐級和崗位安全責(zé)任權(quán)限,確定了各級、各崗位的安全責(zé)任人,保證安全責(zé)任落實到位。將安全檢查、設(shè)備巡查、記錄臺賬做到了制度化,重新制定了安全檢查、設(shè)備巡查的制度,將責(zé)任和要求落實到人,確保了安全工作的落實。
  (二)堅持安全教育為先導(dǎo),確保思想到位。通過集中學(xué)習(xí)、班組教育等形式,組織員工認真學(xué)習(xí)有關(guān)安全管理的法律、法規(guī)、條例和標準;專門開辟安全宣傳欄,有針對性的進行安全知識宣傳和教育;針對新入店的員工,及時開展了消防知識培訓(xùn);舉辦了江蘇省《賓館飯店消防安全管理標準》宣貫會;根據(jù)供電公司部署,開展了“安全生產(chǎn)周”和“安全宣傳周”活動;開展了“不闖紅燈不越線”道路交通安全教育;借創(chuàng)省百佳a級食品衛(wèi)生單位動員之機,對員工進行食品安全教育;對保安人員重點進行了消防布控、消防措施、消防設(shè)備的使用、檢查和維護等方面的培訓(xùn);舉辦了“119”全員消防運動會和消防疏散演習(xí)。同時我們對班組的安全工作臺賬每月都下發(fā)學(xué)習(xí)培訓(xùn)計劃、培訓(xùn)資料,每月定期組織安全檢查和安全臺賬的檢查。通過這些途徑大力開展安全教育,有效增強了員工的安全意識和維保安全的能力。
 。ㄈ┘訌娏嗽O(shè)備維護保養(yǎng),確保設(shè)備運行安全。消防設(shè)施的檢查是安全工作的關(guān)鍵,針對部分設(shè)施設(shè)備老化的現(xiàn)象,建立了安全巡視制度,加大對設(shè)備設(shè)施的安全巡查力度和頻度,實現(xiàn)總值班巡視、各部門巡檢、質(zhì)檢例檢、職能部門安檢相結(jié)合,同時廣泛發(fā)動員工積極查找安全隱患,每月的保安安全工作例會更是雷打不動,職能部門定期開展對消防設(shè)施的檢查,同時請消防維保公司進行維保,確保設(shè)備完好率達100%。另一方面,還加大了設(shè)備的更新添置力度,7月份對度假村內(nèi)所有的應(yīng)急燈,安全出口燈進行更換,共投入資金20000余元。10月中旬對度假村內(nèi)的滅火器進行更換,把不符合國家要求的”1211”滅火器更換成”a b c”干粉滅火器,更換138只滅火器,投入資金3萬余元。
 。ㄋ模⿵娀称沸l(wèi)生管理,確保飲食安全。食品衛(wèi)生安全是太湖能園安全工作的一項重要內(nèi)容,關(guān)系到客人和員工的健康安全。借創(chuàng)建江蘇省百佳餐飲a級食品衛(wèi)生單位之機,一方面,把好原料驗收關(guān),及時索證,確保原料質(zhì)量;另一方面,做好倉儲工作,做到分類存放,保質(zhì)衛(wèi)生;還加強對食品從業(yè)人員的管理,按規(guī)范、標準衛(wèi)生操作。經(jīng)過努力,順利通過創(chuàng)省a驗收,使度假村的食品安全管理水平更上一 ……(未完,全文共2599字,當前只顯示1564字,請閱讀下面提示信息。收藏度假村平安飯店創(chuàng)建工作匯報

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