| 標(biāo)題：關(guān)于春節(jié)前食品衛(wèi)生、公共場(chǎng)所衛(wèi)生安全整治的總結(jié) |
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根據(jù)××市衛(wèi)生局×市衛(wèi)發(fā)［2006］279號(hào)《關(guān)于加強(qiáng)元旦春節(jié)期間食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查的通知》和××市衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督支隊(duì)×市衛(wèi)監(jiān)發(fā)［2007］1號(hào)〈〈關(guān)于加強(qiáng)春節(jié)前食品衛(wèi)生、公共場(chǎng)所衛(wèi)生安全整治的通知〉〉的文件精神，為了確保元旦、春節(jié)期間的食品衛(wèi)生、公共場(chǎng)所衛(wèi)生安全，讓全區(qū)廣大人民群眾過(guò) ……（快文網(wǎng)http://hoachina.com省略246字，正式會(huì)員可完整閱讀）…… 二、整治情況 大隊(duì)深刻認(rèn)識(shí)到春節(jié)期間食品衛(wèi)生、公共場(chǎng)所衛(wèi)生的安全工作的重要性，專(zhuān)門(mén)成立了應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組，做好應(yīng)急處理的準(zhǔn)備工作，特別是對(duì)腸道傳染病、食物中毒以及大型集會(huì)，農(nóng)村_性聚餐引起的_性食物中毒事件的應(yīng)急準(zhǔn)備工作。 同時(shí)，我區(qū)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品衛(wèi)生進(jìn)行了大檢查，共檢查大小食店以及農(nóng)家樂(lè)５７４戶(hù)，對(duì)餐飲業(yè)的清潔衛(wèi)生、從業(yè)人員健康證明、物品的進(jìn)貨渠道副食店６６８戶(hù)，對(duì)農(nóng)村１１３２個(gè)廚師進(jìn)行了集中培訓(xùn)，特別對(duì)轄區(qū)的９３個(gè)鹵制品攤點(diǎn)進(jìn)行了突擊檢查，針對(duì)鹵制品生產(chǎn)過(guò)程中亞硝酸鹽的使用情況，衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督人員對(duì)經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行了包括從原料的購(gòu)進(jìn)、加工、銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生知識(shí)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，也強(qiáng)調(diào)了在今后的加工過(guò)程中禁止將亞硝酸鹽作為著色劑，這對(duì)防止亞硝酸鹽引起食物中毒的發(fā)生起到了良好的效果。這次檢查，查出過(guò)期變質(zhì)以及不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的食品４類(lèi)７個(gè)品種１２６公斤，價(jià)值１３００余元，并當(dāng)場(chǎng)銷(xiāo)毀。警告２戶(hù)，責(zé)令停業(yè)３戶(hù)，責(zé)令整改的２４６戶(hù)，發(fā)放監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)４３６份。 同時(shí)，對(duì)××區(qū)、××片區(qū)的各種大小客棧、賓館、娛樂(lè)等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行了拉網(wǎng)式大檢查，共檢查１４９ ……（未完，全文共1063字，當(dāng)前只顯示640字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏關(guān)于春節(jié)前食品衛(wèi)生、公共場(chǎng)所衛(wèi)生安全整治的總結(jié)） 上一篇：學(xué)習(xí)黨章思想?yún)R報(bào) 下一篇：如何開(kāi)展詢(xún)價(jià)采購(gòu) |