| 標(biāo)題：我國(guó)罐頭行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策淺析 |
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摘要： 罐頭行業(yè)是農(nóng)副產(chǎn)品加工的重要產(chǎn)業(yè)，也是我國(guó)傳統(tǒng)的出口行業(yè)。長(zhǎng)期以來為國(guó)家出口創(chuàng)匯，繁榮城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)，保證軍需等方面都作出了較大的貢獻(xiàn)。但1990年以后，由于出口經(jīng)營(yíng)_和國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的變化，特別是受1989年出口美國(guó)蘑菇罐頭腸毒素事件的影響，罐頭行業(yè)遇到了前所未有的困難和問題，全行業(yè)步入了低谷。進(jìn)入21世紀(jì)以來，國(guó)家出臺(tái)了扶持農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的政策，使罐頭行業(yè)逐步向好的方向 ……（快文網(wǎng)http://hoachina.com省略325字，正式會(huì)員可完整閱讀）…… 第二個(gè)階段是二十世紀(jì)80年代末到90年代。新中國(guó)成立五十年，我國(guó)罐頭總產(chǎn)量合計(jì)達(dá)到3800萬噸，出口總量合計(jì)1450萬噸，出口創(chuàng)匯132億美元[1]。由于在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型過程中，罐頭品牌商標(biāo)歸屬權(quán)出現(xiàn)紛爭(zhēng)，出口罐頭的商標(biāo)假冒問題嚴(yán)重影響了中國(guó)罐頭產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上的信譽(yù)，罐頭企業(yè)出口經(jīng)營(yíng)舉步維艱，加上國(guó)外和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的變化，一度使全行業(yè)陷入低谷。許多企業(yè)家對(duì)罐頭工業(yè)的出路表示懷疑。但從20世紀(jì)90年代中期開始，中國(guó)罐頭行業(yè)逐步完成_轉(zhuǎn)變，形成多元化的結(jié)構(gòu)，行業(yè)被注入新的活力。中國(guó)罐頭產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的特點(diǎn)，逐步使許多品種占據(jù)國(guó)際市場(chǎng)主導(dǎo)地位。企業(yè)真正成為市場(chǎng)的主體，遵循產(chǎn)業(yè)化規(guī)律，努力發(fā)展自身，企業(yè)的經(jīng)營(yíng)意識(shí)、管理方式和綜合素質(zhì)有了極大的提高。 進(jìn)入二十一世紀(jì)，是我國(guó)罐頭行業(yè)發(fā)展的第三個(gè)階段，也是飛速發(fā)展的時(shí)期，產(chǎn)量大幅度提高，僅2000年總產(chǎn)量為178萬噸，比1999年增長(zhǎng)11.3%,市場(chǎng)銷售達(dá)到140萬噸,人均消費(fèi)罐頭1.1kg[1]。2005年，我國(guó)罐頭總產(chǎn)量達(dá)到360多萬噸，出口205萬噸，出口額近16億美元，實(shí)現(xiàn)了“十五”期間“年年增長(zhǎng)，全面進(jìn)步”的目標(biāo)。06萬噸，同比增長(zhǎng)14.90%；規(guī)模以上罐頭企業(yè)共計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售收入269億銷售收入，同 ……（未完，全文共7018字，當(dāng)前只顯示845字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏我國(guó)罐頭行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策淺析） 上一篇：對(duì)糖膏兩種進(jìn)料煮方法的再度認(rèn)識(shí) 下一篇：淺論煉糖糖漿亞磷雙浮法澄清新工藝 相關(guān)欄目：綜合論文 科技 黨務(wù)講話 科學(xué)發(fā)展 調(diào)研報(bào)告 文教論文 |