| 標題：食品加工車間衛(wèi)生消毒制度 |
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食品生產(chǎn)車間個人衛(wèi)生消毒管理制度 一、個人衛(wèi)生制度： 1、進入生產(chǎn)區(qū)必須嚴格按如下要求進行著裝后方可進入： ⑴進入生產(chǎn)區(qū)人員必須按各工序的生產(chǎn)要求，戴好口罩、工作帽，更換工作服，穿好工作靴。具體的更衣程序標準為：戴口罩→戴工作帽→穿上衣→穿下衣→換膠靴。（具體崗位無須戴口罩等則可以免去） �、浦b要求：更衣程序不得顛 ……（快文網(wǎng)http://hoachina.com省略299字，正式會員可完整閱讀）…… 4、進入生產(chǎn)區(qū)人員必須遵守如下衛(wèi)生要求： ⑴生產(chǎn)人員必須體檢合格擁有健康證，并且上班期間不得有黃疸、腹瀉、嘔吐、發(fā)燒、伴有發(fā)燒的喉痛、可見性感染皮膚損傷(燙傷、割傷等)以及耳、眼或鼻中有流出物的病癥出現(xiàn)。 �、茋澜a(chǎn)人員佩帶或攜帶珠寶首飾（包括項鏈、耳環(huán)、手鐲、飾針等等）、手表、手機等這些對食品的安全性和適宜性帶來威脅物品進入食品加工區(qū)。 �、巧a(chǎn)人員應(yīng)該勤洗澡、勤換衣服、勤理發(fā)、勤剪指甲。不準留長發(fā)、染發(fā)、留長指甲，更不準化裝、噴香水。 �、葒澜诿鎸κ称分苯哟驀娻不蚩人�。 ⑸不得穿工衣工鞋外出或進入其他不準的加工區(qū)，更不準穿工衣工鞋等去廁所。 ⑹所有人員在更衣室或車間內(nèi)都不準吃零食、抽煙、隨地吐痰。 5、以上各程序和要求若有違反，將按公司相關(guān)管理制度進行處理。 二、工器具清洗消毒制度： 1、工具消毒程序： 工具刷洗→清水沖洗→在工器具消毒液內(nèi)浸泡5分鐘后→清水沖洗后使用 2、工作臺消毒程序： 清水沖洗→消毒液沖洗→清水沖洗→用消毒好的干抹布擦干臺桌上水珠 3、工作期間消毒頻率： �、鸥鼡Q產(chǎn)品后必須重新清洗消毒； �、七B續(xù)操作中，每隔2小時進行徹底清洗消毒一次； �、窍厩闆r由當(dāng)班質(zhì)檢人員監(jiān)督和記錄。 4、工器具的清洗消毒由各班組負責(zé)人 ……（未完，全文共1290字，當(dāng)前只顯示776字，請閱讀下面提示信息。收藏食品加工車間衛(wèi)生消毒制度） 上一篇：地方黨委換屆前干部的心理特點和預(yù)期調(diào)查分析 下一篇：教師節(jié)演講稿—光榮的事業(yè)，無悔的選擇 相關(guān)欄目：食品 公司 企業(yè)講話 衛(wèi)生 醫(yī)院 規(guī)章制度 |